过年要回家的汕尾人,再坚持一下,很快你就可以回家吃这些了。

如果你珍惜发现,你会发现人有一个特点,就是累的时候会特别想家。
在离春节还是1个月的时间的时候,不管是在冲年底业绩的白领们,还是在外备期末考的大学生们,还是所有抢票永远抢不过黄牛的在外汕尾人们。
都会开始比平常更想要回家!
而当人们想家的时候
往往首先想到的就是美食!
这个时候我们就会告诉自己!
再坚持一下!我们就可以回汕尾了!
就可以得到这些吃的了

再坚持一下就可以吃到这些饭菜了
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在外的时候总是吃着学校美食街的快餐,公司旁边吃腻的饭菜,就会开始无比想念汕尾的饭菜!盒子饭!蒸饭!当然最重要的还有家里的饭菜呀。

/ 汕尾人的盒子饭 /
汕尾人的盒子饭,现在依然还有人保持着10-12元的饭菜,有差不多8道不一样的菜,这让我一开始到大城市面对只有“叉烧饭,烧鸭饭”一种单一的菜品的饭店无从下手。
超低的性价比,最后一定要泡上每家盒子饭自己独有的酱料,这就是汕尾人的午餐。

/ 汕尾人的蒸饭 /
午餐最独爱的菜品之一蒸饭,一定要让师傅给你加上一根腊肠和一个咸蛋(当然这可能是土豪吃法了),12元一个的排骨饭和牛肉饭都可以让自己无比满足。
蒸出来的饭和其他地方不同,店主总是会把腌制好的肉放在饭上面,一起蒸熟,这样子饭也拥有了肉的香气,相辅相成。

/ 想回汕尾吃情浓 /
有时候在外不知道在什么的时候,就会想起情浓!小时候最爱吃的鸳鸯扒也才18元一份,加上他们家的沙茶酱简直不要太下饭。
耗油菜心和茄子煲咸度夜很配米饭,朴实的中餐厅更是陪伴了一代又一代的汕尾人。

/ 想回汕尾吃家里的饭菜 /
其实说到饭菜,当然再怎么样都抵不了家里的饭菜啦。汕尾人的餐桌上,也永远少不了海鲜的身影,最爱的就是马胶丸了,外地都是吃不到的。
而家的味道,是不管到哪里都最喜欢的。

再坚持一下就可以从早吃到晚了
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汕尾最丰富的是什么!一定就是美食啦,而是美食还可以365天从早吃到晚都是不重复的,在汕尾,每个人都有自己最喜欢的美食和那家小店。

/ 早上的早茶 /
从早吃到晚的话,唤醒汕尾人睡意的一定就是早茶,不管是老牌的“海珍”,还是新起的“翠庭轩,百福”,都有着让人流连忘返的味道。
点上一笼,沏上一杯茶,和几位好友,小推车过来,看到什么点什么,这大抵就是属于早餐的美好了吧。

/ 中午的咸茶菜粿 /
如果你睡到10点半,你一定会被我们可爱的妈妈们叫醒,因为汕尾人的10点半,家家户户都会开始擂咸茶,而咸茶最好的朋友,也一定是菜粿,小米和肉饺。
聊一下周围朋友的八卦,吐槽一下自己的生活,日子简单而充实。

/ 夜晚的烟火气 /
到了夜晚,汕尾就开始有了属于自己的烟火气。
街上卖鸟梨花生的大爷轻松自在的喝着小酒,点上一点豆角,蘸取标配的酱料,轻轻松松的一天又过去了。
这个时候走在街上,买上20元的烧烤,一点点小啤酒,过去海边街和朋友谈天说地。
看到都会流口水的晨洲生蚝也正是时候。
点上一串韭菜或者是腊肠,牛肉串,享受来自汕尾的美好。

再坚持一下就能吃到只属于汕尾的东西了
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很多的时候,我们也会想念汕尾的吃的,那些只属于汕尾的美食!
菜茶,薄饼,糯米饭,牛肉饼等等的一切。

/ 菜茶 /
最想念的依然是汕尾的菜茶啊,一碗牛骨汤,一点炒米,十几种来自菜茶的配料。
腊肠,鱿鱼干,蘑菇,十几种的菜一口就想要咬下去。

/ 油柑鸟梨 /
到了外地,如果没看到他们家有这种瓶瓶罐罐,那不用怀疑!他一定是汕尾人!
油柑鸟梨,餐前最开胃,餐后最解腻,买上一袋,在街上边走边吃。

/ 牛肉饼 /
属于汕尾人的当然还有就是那牛肉饼啦,牛骨烫过四个小时,牛肉饼要吃之前再微微一烫,就可以出炉了。
不管是牛肉饼粿条还是粉丝,想起来就让人不自觉的流口水。

再坚持一下就能吃到粿了
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以前出过一篇汕尾人可以从早吃到晚的粿,列举了汕尾的20多种粿,汕尾人对于粿的热爱,已经无可抵挡了。

/ 猪肠粿 /
最爱的还是猪肠粿啊,汕尾人喜欢叫肠粉叫成猪肠粿,泡上独家的酱料,而且汕尾的肠粉性价比真的非常高!!
夹上一块肠粉,会发现里众多的美食,各家的做法也有所不一样,酱料也不一样,也成为各家的秘密武器。

/ 层糕粿 /
真的很爱吃层糕粿啊啊啊,一层一层的粿,泡上非常爆炸好吃的蒜油,铺上超级多的料,几口下去我就可以解决一盒的层糕粿。

/ 牛腩粿 /
午间的牛腩粿,一定也是很多汕尾人日思夜想的美食!蘸一点豆乳和辣椒,还有牛腩粿自带的香气,一碗绝对顶饱。

再坚持一下就能吃到这些小吃了
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校门口和附近的小吃,一定是每个人的青春美食里的缩影之一,汕尾的鱼蛋和汕尾的小小汉堡,是多少人小时候超级想吃又不敢被父母发现的美食呢。

/ 老乡 /
回去的第一件事,一定是吃老乡,还有老乡那其他地方都吃不到的酱料!一定要泡多一点。
不知道为什么,最喜欢吃的还是老乡的韭菜啊,一吃下去,就有酱料会流出来,想到就流口水。

/ 刨 冰 /
还有一定就是刨冰了!!这也是汕尾才有的美食之一了,上面铺上10几种配料,加上水果,最后还有酱料!
各色的布丁和椰果,花生是最香的了,不管是浪漫满屋还是海滨小学的阿姨刨冰,再就是最有名的奎山冰,都是每一个夏天甚至于冬天都想买来吃的美食。

/ 志哥鸡柳 /

那些小吃怎么会少了志哥鸡柳的身影呢?炸的刚刚好的志哥鸡柳,以前的时候5元一包,不知道藏着多少人的小小青春。

人们总是如今,为了生活,为了成为更好的自己,离开自己的家乡,去到那个刚开始怎么样都不习惯的城市,后来人们时间久了,也长大了,慢慢的也没有那么想家了。
可是总会有一个时刻。
你就想奋不顾身的定好车票,不管不顾的跑回家,吃着自己熟悉的食物,做着熟悉的事,怀念和珍惜着。
希望今年回到汕尾站的你。
可以有人和你说一声:”欢迎回家”。
行缘与你,每天晚上见

文 末 话 题
我们留言区见可好。
/关于来自汕尾的美食/
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